「みやまこかぶ」が美味しすぎる!!
一悟術ヒーラーの山田純平です。
私は醒麗ガーデンズでエネルギー農をしています。
今日の収穫は固定種の「みやまこかぶ」。
もともと、かぶはあまり好きではなかったのですが、醒麗ガーデンズとして育てた「みやまこかぶ」を食べて、感動!!
その後は、毎年育てています。
場所の状態や育て方などで、野菜の美味しさの価値観が変わってきますね。
基本的にはスライスして、そのままいただくか、少し塩をふっていただきます。
今日はパスタに入れたのですが、味見で食べたら美味しすぎて、パスタが完成するまでにすべてつまみ食いしてしまいました。^_^;
いやー、地球の恵みって、すごいですね♪
毎年、美味しさの発見がある気がします。
エネルギー農法がどのようなものか?は毎月、お話会を開催していますので、ご興味のある方はぜひ、いらしてください。
ご時世を考えて、オンラインでも開催していますよ。^_^
明日も収穫して出荷して、美味しくいただこう。
一悟術ヒーラー 山田純平
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