「みやまこかぶ」が美味しすぎる！！

一悟術ヒーラーの山田純平です。

私は醒麗ガーデンズでエネルギー農をしています。

今日の収穫は固定種の「みやまこかぶ」。

もともと、かぶはあまり好きではなかったのですが、醒麗ガーデンズとして育てた「みやまこかぶ」を食べて、感動！！

その後は、毎年育てています。

場所の状態や育て方などで、野菜の美味しさの価値観が変わってきますね。

基本的にはスライスして、そのままいただくか、少し塩をふっていただきます。

今日はパスタに入れたのですが、味見で食べたら美味しすぎて、パスタが完成するまでにすべてつまみ食いしてしまいました。^_^；

いやー、地球の恵みって、すごいですね♪

毎年、美味しさの発見がある気がします。

エネルギー農法がどのようなものか？は毎月、お話会を開催していますので、ご興味のある方はぜひ、いらしてください。

ご時世を考えて、オンラインでも開催していますよ。^_^

お話会の詳細はこちら。

明日も収穫して出荷して、美味しくいただこう。

一悟術ヒーラー　山田純平