レモンバームの雑煮。

一悟術ヒーラーの山田純平です。私は醒麗ガーデンズでエネルギー農をしています。畑ではレモンバームが育っています。ただ、この寒さで少し枯れ気味、、ということで、枯れる前にレモンバームを収穫して、煮出してみました。^_^ これが結構、味わい深い。そして、エネルギー的にも癒やされました。体に染み渡る感じですね。その時にふと思いついて、お餅（桜えびの赤餅）を焼いてそこに煮出したレモンバームを注いでその上に、兵庫のガーデナー濱田さんの山椒をふりかけてみました。どうかな？と思いつつ食べてみると、結構うまい！！お出汁のすまし汁とは違った味わいがありますね。遅ばせながら、なんとなく、正月を楽しんだ感じがしました♪